2. Cara hangat yaitu dengan memanaskan molases terlebih dahulu dengan suhu 40-50ºC, kemudian dicampur urea, bahan pengisi dan pengeras serta bahan lain. Setelah adonan ini rata, dicetak dan dipadatkan. 3. cara panas, pembuatan UMB dengan cara ini, adonan yang terdiri dari molases yang digunakan dalam jumlah banyak.
100 gram gula pasir ; 1 sdt soda kue ; 1/2 sdt baking powder ; 400 gram gula merah, rebus dengan 400 ml air hingga larut. Angkat dan saring. Dinginkan. 500 gram tepung terigu protein sedang ; 250 ml minyak sayur ; 1/2 sdt garam ; Cara membuat bolu kukus gula merah. Kocok telur bersama gula pasir, soda kue, baking powder, hingga semuanya lembut
Gula cair merupakan cairan berwarna jernih, memiliki rasa manis, kental dan tidak berbau. Gula aren cair atau sirup aren dapat diproleh dari bahan baku nira segar dan gula merah grundulan dengan
Cara memilih gula merah yang pertama adalah lihat dari tampilannya. Pilihlah gula merah yang memiliki tampilan bersih dan utuh. Selain itu, pilih gula merah yang memiliki tekstur padat. 2. Perhatikan warna dari gula merah. Perihal warnanya, gula merah dengan warna kuning rasanya kurang legit.
.
cara membuat molases dari gula merah